Кухня ресторана Тюбетейка придется по вкусу почитателям восточного колорита: самса с брынзой, плов, шашлык из телятины, манты с бараниной, ароматный лагман, шурпа, нежнейший люля-кебаб и другие изысканные дары востока. Фирменным блюдом ресторана являются Крымско-Татарские кутабы с бараниной брынзой и творогом, на выбор, приготовленные по традиционному рецепту, который хранится в строжайшем секрете. Сладкоежек в ресторане Тюбетейка ждет разнообразие восточных сладостей: пахлава, сарма, лукум, несколько видов домашнего варенья в сочетании с ароматным Крымским горным чаем с мятой, плодами кизила, мелиссой, лепестками чайной розы, листьями малины, зверобоем, плодами шиповника, душицей, чабрецом, листьями ежевики и лавандой навеет приятные мысли и поднимет настроение