Нотариальные конторы Евпатории – специализированные юридические учреждения, в которых предоставляют нотариальные услуги. Нотариальные конторы делятся на государственные и частные. Государственные нотариальные конторы подчиняются Министерству юстиции, частные являются членом нотариальной палаты. Нотариальные конторы – это некоммерческие организации
Нотариальная контора состоит из двух и более нотариусов. Основные задачи нотариальных контор следующие: осуществление сделок на предмет завещаний, доверенностей, наследственного имущества; выдача свидетельств о купле-продаже имущества, о праве на наследство, о доле в общем имуществе; удостоверяют верность и подлинность документов, нахождения граждан в живых, подтверждают соответствия гражданина с лицом, изображённым на фотокарточке и многое другое.